КРАСНОЕ из Монтефалько в ресторане «Анголо дель Аврора» .Из зелёного сердца Умбрии в самом сердце Рима.
Сердцу не прикажешь! Об этом прекрасно знают владельцы ресторана НАЗЗАРЕНО и ЭМИЛЬЯНО , они оба родом из г. МОНТЕФАЛЬКО (Умбрия) и уже долгие годы проживают в Риме, но сердцем и душой там… где каждый день был украшен бокалом изысконного вина САГРАНТИНО . Они решили разделить свои эмоции и не скучать по родным местам и открыли ресторан в центре Рима, в двух шагах от улицы Венето , где возможно попробовать и насладиться вкусами и запахами Умбрии. В блюдах меняется только название.!! Например.. Странгоции , сделанные своими руками в Риме , в Умбрии называются Феттуччини, но вкус и эмоции остаются абсолютно одинаковы. Особенно, если они приготовленны руками и по рецепту мамы ЭМИЛИИ . Не говоря уже о мясных деликатесах и сырах, преподнесённых с цветочным и изысканным красным вином РОССО ДИ МОНТЕФАЛЬКО ДОК , в котором сочитается микс трёх типов винограда.. САНДЖОВЕЗЕ , МЕРЛО и САНГРАНТИНО.
Наззарено и Эмильяно в знак благодарности всему городу Риму , который их радушно принял , также решили приподносить к столу, истинные блюда Римской кухни, среди которых САЛТИ ИН БОККА АЛЛА РОМАНА , АМАТРИДЖАНА и многие блюда из рыбы и морепродуктов.

Что можно сказать более!???

Приглашаем вас посетить наш ресторан !